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钱大妈打折的背后对消费者有何种意义?

发布日期:2021-07-06 11:23浏览次数:

  之所以钱大妈生鲜超市能有今天的规模很大程度上在于其建立了完整的定期清货机制,要知道生鲜和水果一样都是快消品存放的时间越长新鲜度也就越差被购买的几率也就越低。但在钱大妈加盟店就不会出现这种情况且每晚七八点钟都会上演消费者抢购产品的景象,原因就在钱大妈的定期清货机制,简单来说就是打折。那么钱大妈打折的背后对消费者有何种意义呢?下面官网小编就针对该问题简单为大家分析一下。

钱大妈打折的背后对消费者有何种意义?

  1、市场规律所决定

  上面小编也提到生鲜水果是快消品尤其是蔬菜和肉类一旦离开冷链放入店内货柜,其新鲜度也就进入了倒计时,我们经常可以看到一大早一群老奶奶围在超市门口等待超市开门,冲进来买菜、买肉。因为大家都知道早上的菜才是最新鲜的,为了保证新鲜度很多家长都会一大早进行采购。从这些现象也能反应出当下市场对生鲜的需求,一般来说下午和晚上超市的生鲜区没有那么多客流因为随着时间的推移新鲜产品变得不再新鲜,也就愈发不受消费者欢迎。最后只能无奈的选择扔掉白白浪费这是市场规律也是鲜活产品流失率居高不下的原因所在。

  2、钱大妈“异于常人”的做法

  作为生鲜行业独树一帜的存在钱大妈打破了生鲜市场常规的商业模式,推出了阶段性打折的营销方式。每晚7点钱大妈

  开始销售当天新鲜的产品同时规定每半小时减少一次折扣时间越晚折扣越低,如果当晚11:30有未售出的产品则免费赠送,店中所有的货物都在当天清货落实钱大妈不卖隔夜菜的口号。其特点是减少新鲜食物的损失这不仅赢得了消费者的好评,把所有的清关过程都放在阳光下让消费者看到,同时让消费者得到实惠,让消费者对品牌更加友好还能最大成都的保证菜品新鲜度。

  3、“隐忧”

  一直以来国人都有一个通病那就是薅羊毛,11点半以后钱大妈店中所有商品均免费赠送其吸引力不言而喻,因而就有很多消费者选择在11点之后在购买。那么这种情况长久了是否会为经营者带来负担呢?小编觉得没必要担心这种情况首先钱大妈对当天的销量有预测不存在大量卖不出去的情况。其次时间越晚没卖出去就越少如果一些消费者要等到晚上11:30才买可能心仪的产品早已卖空了,毕竟当有2折的时候就会有一定数量的消费者在这个时候下单以防买不到产品,所以这个模式完全没有问题。而真正的隐忧应该是如此长时间的销售期如果肉类新鲜度不够滋生了细菌从而影响消费者的健康,这个责任谁来背?

  钱大妈打折的背后对消费者有何种意义?通过钱大妈官网小编的解读相信大家也是有所了解了,如您还有疑问可在官网留言或直接电话联系小编详细咨询。

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