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钱大妈肉品采购:3月点滴记事

发布日期:2022-04-06 14:57浏览次数:

  在钱大妈有这么一群小仙女,她的一颦一笑让你沉醉她的一举一动让你着迷她的一点一滴让你心旷神怡。其实,她穿梭在各业务战场中,兢兢业业工作的样子最迷人!秉着爱分享的价值观活动也邀请了男神们一起参与让我们一起去回顾活动现场的欢乐吧!首先是我们帅气的主持人加薪为我们女神送上祝福:“希望各位女神每天开开心心工作升职又加薪!”
钱大妈肉品采购:3月点滴记事
  1、不畏疫情,全力保供
  2022年3月份,随着深圳、东莞、珠海等地疫情加重,民生保供任务艰巨,其中深圳区域猪肉单店进货量激增,环比增长35%以上。因区域实行管控,导致人员、货物调配困难,配送压力大(因疫情导致管控区域内的2个仓库无法正常运作,由其他兄弟仓进行分流支援)。各仓团队轮班满足门店紧急加单、临时停业减单的需求,随物流车到店配货,尽最大努力保障供应,把猪肉送到门店。兄弟们认为,让消费者安心,再苦再累都值得!为保障门店端有猪肉卖,我们时刻在战斗。为了给予疫情保供兄弟们更多温暖,部门特送出暖心福利。
  2、采购专业技能交流赋能
  为提升采购业务人员的专业能力,支撑2022年采购工作高效落地,特开展采购部成本测算交流赋能会,通过毛猪流通环节、边猪交付环节、散件交付环节,让采购人员更好地认识肉品链路中中下游的经营模式、猪肉产品各部位价值、认识模型设定原理,加强理论依据与经营测算能力等。猪肉成本测算模型的学习是猪肉采购认识猪肉全产业链及对应流通的渠道,熟悉猪肉供应链管理产品流、信息流、资金流的良好工具,在充分了解供应商的经营情况,并发现其中存在的经营问题后,可以通过测算获取准确数据并进行业务赋能改善,且为供应商的迭代提供依据,保证源源不断的优质资源补充。
  未来无限可期!更多精彩故事请继续关注钱大妈肉品采购部,关注一群为猪肉事业拼搏奋斗的可爱人儿吧!