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践行敢为人鲜的人生格言,90后安徽小伙创业分享 !

发布日期:2021-11-08 11:35浏览次数:

  来自钱大妈合肥恒大城的加盟商周育逵,分享了他的生鲜创业之路。他说,最开始想要加盟钱大妈的原因其实很简单,一位曾经在钱大妈担任店长的好朋友邀请他合伙加盟钱大妈,虽然当时并不了解生鲜这个行业,但因为信任所以义无反顾去配合。转眼间,周育逵已经加入钱大妈三年了。他感慨到:“从深圳到合肥现在的这个门店,多少也懂得了一些经营技巧。目前,我们团队和门店也正在不断跟合肥这座城市磨合当中。”关于创业他有满满的心得想要分享,下面一起来看看。
践行敢为人鲜的人生格言,90后安徽小伙创业分享 !
  首先,要学会慢慢耐心地去引导消费者,这是周育逵分享的第一个关键点。他先从钱大妈会员折扣这个方面分享了自己的经验。他说:“有些人无法理解门店的折扣促销,所以老是产生误会。因为早上是我们的会员折扣,但是晚上的优惠跟折扣时间段这两种优惠是不重叠的。因此到了晚上,我所有的东西系统都会恢复原价然后再打折,其实相当于19点前你可以享受会员折扣,19点以后你可以享受折扣优惠。”周育逵无奈地笑笑说:“刚开始的时候,蛮多消费者还是不太理解这一点,所以只能经过我们慢慢去做,然后慢慢地引导消费者,让他们理解门店折扣促销政策也需要一个过程。”
  至于每晚到点打折这个模式,吸引了很多消费者,可能有些外行人看起来会害怕,但其实在周育逵看来,这就是我们用行动来证明钱大妈不卖隔夜肉这句承诺,这是对消费者的承诺。不卖隔夜肉是钱大妈的核心理念和品牌优势,可以区分其他的生鲜品牌。周育逵表示,在他的理解里,要让消费者信服,主要还是让消费者认清你这里是绝对不隔夜的。他说:“让消费者知道、看到你每天都进行清货,我们晚上通过定时打折确保当天店里的货都是日清的,让消费者真切看到我们的确是不卖隔夜的,这很重要。”
  最后,周育逵认为,做钱大妈的话,最主要还是得靠自己去经营,其次公司支持为辅助。他回忆到,就像当时刚过合肥时候,我们团队不太熟悉。因此,从公司过来帮扶的所有人员,每个人过来的时候都很尽心尽力地帮助我们。他说:“他们帮我干活,也会帮我分析、讨论门店在合肥本地需要如何去做、哪些商品应该如何推广等。公司给了很大的帮助,这是我以前没感受过的,这是我最后感触比较深的一个东西。”
  钱大妈从成立之初,就以“不卖隔夜肉”的经营理念,通过“日清”模式、“定时打折”清货机制,坚定落实不隔夜销售。未来,钱大妈希望携手广大加盟商,以更大的实际行动,将新鲜送达全球每一个家庭,全面提升社区居民幸福感。