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钱大妈用实际行动做到食安为先!

发布日期:2021-10-19 11:11浏览次数:

  突发疫情以来,人们对吃穿住行的方方面面都格外谨慎,生鲜行业肉、菜等食品的安全性成为了时下人们极其重视的层面,新冠防不胜防,但美食依旧不可辜负,比如对中国人很重要的鸡。
钱大妈用实际行动做到食安为先!
  小朋友爱炸鸡、大朋友爱炖鸡、老朋友爱鸡汤,广东人白切鸡百吃不厌,客家盐焗鸡、德州扒鸡、文昌鸡、新疆大盘鸡也都滋香味浓……更有各种鸡副件部位的几十种吃法可以满足你的味蕾,蜜汁烤鸡翅、酱鸡胗、盐水鸡心、炒鸡杂……在这个特殊时期为让各位顾客朋友放心购买,安心享受美食,现将钱大妈在售鸡肉及鸡副件情况进行如下说明:
  1、目前钱大妈在售鸡肉及鸡副件均为国产(非进口冷冻食品);
  2、钱大妈各区域在售鸡肉及鸡副件上架前分别通过中谱安信(青岛)检测科技有限公司、华测检测技术有限公司检测并出具动物防疫条件合格证;
  3、产品均采用标准打包并由专业冷链车运输;
钱大妈用实际行动做到食安为先!
  目前食品本身被病毒污染的几率非常小,但考虑到国外疫情依旧严重,面对各类食品必须严格遵守检疫。为避免潜在风险,四川大学华西医院呼吸与危重症医学科主任梁宗提醒广大消费者在选购进口冷冻食品时应该注意以下几点:
  1、买冷冻食品时,尽量避免手直接触碰;
  2、买海鲜产品后,可用75%酒精消毒;
  3、储存此类产品,建议用独立封闭包装;
  4、切割工序需注意生熟分开;
  5、食物需充分煮熟后再食用。
  钱大妈作为民生工程企业,在疫情防控进入常态化阶段以来,始终围绕“防疫情、保供应”工作重心,全面做好常态化疫情防控,通过有效形式满足市场供应需求,将继续严格落实疫情防控各项措施,用实际行动来保证钱大妈门店购物安全以及食品安全。