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打造年轻化团队,善用电商创造钱大妈加盟店骄人业绩!

发布日期:2021-09-27 14:29浏览次数:

  在深圳生活了20多年的唐先生回忆到每次经过家楼下的钱大妈门店,店里晚上都很多人排队,出于好奇心的驱动,他便进去体验、观察了一下。经过初步了解后,钱大妈的日清模式和第三方检测让唐先生尤为触动,作为一个消费者,能切身感受到钱大妈的产品让街坊每天都能吃得很新鲜。此后,唐先生多次前往钱大妈招商大会,在经过深入了解后认可钱大妈品牌理念和经营模式。同时,凭借着对社区生鲜的了解,唐先生相信这火热趋势将会持续。很快他就和志同道合的朋友合伙加盟了一家钱大妈。
打造年轻化团队,善用电商创造钱大妈加盟店骄人业绩!
  唐先生表示,“一开始因为觉得生鲜行业是刚需,所以开始觉得很简单,认为这个菜谁都可以去卖。但在经过一段时间经营以后,发现实际上却不是想象中那么简单。”唐先生回想起新店开业的时候,紧张且兴奋的他从凌晨两三点钟就开始起床精心准备,只为街坊们能享受钱大妈的新鲜菜品和服务。与此同时,新店开业能顺利完成也离不开钱大妈团队的支持,唐先生说:“整个开业还是很顺利,通过公司的支持和督导的帮助,新店开业整个过程取得了圆满成功,当日营业额也顺利达标。”谈到几年来的门店经营管理体会,唐先生深有感触。虽然在进入成都市场后,在全新消费习惯的面前,钱大妈门店面临着许多成熟友商的挑战。但是,钱大妈经营模式强大的适应能力有效地赋能了门店的日常经营。唐先生说:“经过一年多的调整运作,我们逸都花园门店经营得很不错,尤其是电商这方面收到街坊们的欢迎。”但是近年来,随着各大生鲜电商巨头涌入成都市场,唐先生逐渐发现门店生存压力越发严峻。他说到:“今年,竞争对手就在楼下做了前置仓,然后隔壁邻居也开了一家其他的生鲜店,竞争非常非常激烈。”为了能夺回市场份额,唐先生团队在前期顶住了很大的压力。当钱大妈总部了解到门店情况后,马上做出帮扶支持的工作。唐先生由衷感谢道:“我们督导基本上两三天来门店一次,为门店查缺补漏,提供了很多运营方式、友商分析以及激励员工的方法。正是凭借着公司的大力支持,仅通过一两个月,我们整个营业额运营已经逐渐恢复,做的很不错了。”
打造年轻化团队,善用电商创造钱大妈加盟店骄人业绩!
  打造年轻化团队,是唐先生的团队管理理念之一。他认为无论是服务意识、电商思维、软件运用方面,年轻人相对是做的不错。唐先生表示:“团队每个人都很有激情,这也是逸都花园电商半年时间内都稳居成都第一的原因。”在唐先生的规划和蓝图里面,门店电商占据重要的位置。他认为,对于生鲜行业来说,得电商者得天下,他说:“我们希望电商今后能占到门店更大的比例,所以我们一直在加强和努力。其中包括短视频、共享厨房这些概念我们都在做,这是因为我们希望通过寻找一些全新的合作机会,去挖掘我们门店电商的更多潜力。”“心有多宽,天有多大,钱大妈全球卖菜,我觉得是未来可期的。作为加盟商更要踏踏实实,带领门店把钱大妈的服务精神做到位,真诚地服务好顾客,让大家真心喜欢钱大妈,信任钱大妈。我相信钱大妈这么多年的品牌口碑和运营模式,是可以做大做强的。”
  自创立起钱大妈一直坚守“不卖隔夜肉”的经营理念,致力于将新鲜、便捷、优选的食材送至万千市民的餐桌。未来钱大妈将始终保持新鲜初心、共赢本心,与全国广大志同道合的加盟伙伴一同共创共赢,实现“全球卖菜”愿景。

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