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满腔热枕,紧跟钱大妈总部前进步伐成功不会远!

发布日期:2021-09-15 15:29浏览次数:

  钱大妈加盟商董阳阳回忆道,初次了解钱大妈是在2017年:“那年我和家人来到广州工作爱做饭的姑妈提到过钱大妈在广州已经有好多年历史了。家里也常常能吃到钱大妈的菜品,那是我对钱大妈的第一印象。”2021年,钱大妈战略布局来到南京。3月份南京首店春光里隆重开业,现场人流涌动,现场活动和新鲜菜品受到消费者的热烈欢迎。对此,前往观察的董阳阳被钱大妈“不卖隔夜肉”的理念和“日清”模式所吸引,那一刻他决定要加盟钱大妈。
满腔热枕,紧跟钱大妈总部前进步伐成功不会远!
  很快新店开业,但门店经营并没有董阳阳预想那样简单。董阳阳表示,门店经营前期的困难离不开两个方面。第一个就是一个人工管理配置上面,第二个是下订单的把控,因为每个小区情况不同,其他优秀门店的参考还是有限的。加盟钱大妈这几个月,董阳阳深有感触,他说:“因为对于生鲜这一块,我自己是一个小白,之前从来没接触过生鲜这一块,就是从开始包括到今天都是一步一步跟着公司,跟公司大的步伐走的。从开业到现在,公司从督导到下面的店里的帮扶,都给了我很多的帮助。”董阳阳坦白说:“平时我也有跟别的加盟商交流学习,不同区域他们在菜品的一个把控上面都有差别,我这边也就是摸着石头过河。”怀着对公司模式的认可和前景的自信,从一开始董阳阳就决定和公司攻坚克难:“前期确实困难重重,每天早上4点多一起床,就来到店里工作。为了尽快走上正轨,在这两个月基本上都自己亲力亲为地在做。”董阳阳笑着说:“开店之后生活非常充实,每天早上都是满满的干劲和工作的热情。当看到毛利额和客流上升的时候,再累感觉也值得,再辛苦也不怕。 ”
  经过两个月的摸索,董阳阳表示基本上找到了适合当地社区发展的模式,他表示:“紧跟着钱大妈大步伐的前提下,然后再结合社区这边的消费特点做相应的调整,包括销售时间段,不同的客户群体然后成立相应的销售策略,包括打包、产品的提升方面,然后做相应调整。”如今,他的门店日常营业额和客流量都基本上维持较为稳定的状态。而谈到团队管理的分享,董阳阳便由衷地表达了对门店里几位员工的感激:“我确实很感谢店里小伙伴们,她们从开业的时候就为门店工作和街坊服务,在门店工作最苦最累的时候都没有离开,一直到现在。”他表示,店员就住在小区附近,平常她们跟小区的人聊天,发现街坊们对我们钱大妈还是比较认同。董阳阳欣慰地说:“钱大妈这个店对于附近居民口碑的话还是蛮好的。”
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  用谦虚自省,勇往直前来形容董阳阳一点不为过。他认为,对落后业绩的不甘心和反击是让他们团队不断前进的动力。董阳阳说:“我现在跟其他加盟商老板或者店长聊天的时候,如果觉得自己业绩落后的话,心里面真的就会不高兴,所以我想赢。然后我会找出差距,希望自己门店的业绩在南京市场份额上可以保持在中上游的水平,哪怕不是第一也不能落后,每天就是这样。”带着这份热枕和信念,董阳阳表示公司来到新区战略布局,作为加盟商就要坚信公司的经营策略和模式理念:“公司既然能来到一个区域展开新市场业务,肯定有做过前期的一个调查,只要我们每天坚持日清,只要跟着公司一个大的步伐走,然后再加上自己的努力,一般都不会差的。”
  未来,钱大妈将继续以十分响应、百分解决的态度赋能门店,与广大加盟商们一起,秉承着“全球卖菜”的企业愿景为全球消费者带来“新鲜、便捷、优选”的食材选择!如您也想成为董阳阳这样成功的创业者,那就赶紧在钱大妈官网给我们留言吧。

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