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“青岛速度”:钱大妈进岛城4天开一家!

发布日期:2021-09-13 14:48浏览次数:

  8月30日钱大妈南岛小镇店、悦湖兰庭店两店齐开,这是继7月中旬维多利亚湾店和盛世江山店开业之后钱大妈在青岛西海岸的第三、第四家门店。开业当天两家店设置了丰富的爆款促销、幸运抽奖等活动形式,从开始营业便吸引了周边大批居民前来选购优质生鲜食材。根据统计,从首店开业至今6个星期钱大妈已在青岛连开十家店平均4天就有一家门店开业。而包括蓝山湾店、海岸锦城店、兴隆家园店等加盟店在内,正在装修、待营业的门店,还有近十家。作为一个生鲜连锁品牌,钱大妈在青岛创造了一种“速度”,同时,也一直在用这种“青岛速度”,验证生鲜大市场可挖掘的潜力。
“青岛速度”:钱大妈进岛城4天开一家!
  1、两种速度,一种态度:只为让每一餐都新鲜
  作为“不卖隔夜肉”理念的创造者和社区生鲜连锁品牌的开拓者,钱大妈一直奉行“日清”模式,用切实、真实、实在的行动,带给消费者真正的新鲜与健康。也是由于这种理念的提出与执行,钱大妈切中了消费者最关心的饮食健康问题,才有了如今创牌九年、进驻全国近三十个城市、总门店数超3500家的规模。钱大妈创造的“青岛速度”,也是依托“不卖隔夜肉”理念的基础,而创造出来的。除此之外,钱大妈还创造了另一种“速度”。为了能让消费者在第一时间吃到新鲜的食材,钱大妈建立了专业化的产品检验及仓储配送系统,所有食材全部经过专业化、标准化的检验,从采购开始,经过分拣、打包、配送到门店,让岛城市民可以第一时间品尝到优质、新鲜的食材。同时,为了保障食材新鲜度,钱大妈全面颠覆了传统产品流通与销售模式,店面每天19:00开始打折销售,每隔半个小时再打低一折,直到免费派送。绝不隔夜的态度,让钱大妈带给顾客的新鲜,都有了“速度”的保障。
  2、一种模式,多重增效:为合作提供坚实保障
  钱大妈对新鲜的不断探索,为“青岛速度”提供了基础。而“直营+加盟”的发展模式,也为钱大妈开拓市场,提供了源源不断的动力。通过直营店的运营管理,钱大妈建立起一套完善的商业模式和管理机制。成熟的模式可以为加盟门店赋能,提供强有力的依托和保障。而不断加入进来的合作伙伴,也为钱大妈点亮了一块块新的版图,壮大着钱大妈在社区生鲜连锁领域的品牌力量和影响力。在这套管理模式中,钱大妈拥有专业的ERP系统,是生鲜行业唯一一家从食材采购到配送到顾客手中,全程信息化、无纸化,真正做到每一个环节可监控、可查询的品牌。标准化的流程,让门店运营变得简单、清晰,可以为加盟门店省去大量管理上的麻烦。此外,统一的线上电商平台,也为门店来客率和销售额的提升提供了助力。
  10家门店对于千万级人口的青岛而言只是个开端,未来钱大妈将带着开放、合作的态度携品牌之力继续在岛城生鲜市场耕耘,为青岛乃至山东半岛的居民,带来全新的生鲜体验,更多品牌加盟相关资讯可关注钱大妈官网了解更多。

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