您好,欢迎访问钱大妈官网!

专注食材配送

新鲜 / 健康 / 便利 / 快速 / 放心

全国咨询热线187-7505-4156
钱大妈官网内页banner

新闻动态

 

推荐资讯

24小时服务热线 187-7505-4156

品牌新闻

钱大妈经营攻略分享,掌握这些您就“出师”了!

发布日期:2021-08-05 11:26浏览次数:

  随着人们对饮食的健康的愈发重视,生鲜行业迎来了发展的“春天”,尤其是近年来兴起的社区生鲜更是为众多消费者提供了便利。于是就有很多小伙伴看到了其中的商机市面开始出现各式各样的社区生鲜超市,但由于很多都是自主经营不仅缺乏强力品牌作为后盾其本身也是新手根本就不懂经营,于是就有不少小伙伴关店倒闭损失惨重。那么社区生鲜超市到底要如何经营呢?下面就来看看行业老司机钱大妈加盟店有哪些实用的经营技巧。

钱大妈经营攻略分享,掌握这些您就“出师”了!

  1、服务要到位

  既然是开店做生意首先服务就得跟上,特别是现代都市人对于服务的要求特别看重。所以我们也要提高门店的服务水平,这样才能够吸引到更多的消费者进店消费。要打动人心,必要付出行动才行!

  2、产品有保障

  现在市场竞争这么大我们开店不光是为了获客也是为了能够竞争过同行。随着消费升级和人们健康意识的不断增强对吃进肚子里的东西也有了更高的要求,蔬菜和肉类要求新鲜和原汁原味也就是说蔬菜得天然的,肉也务必是当天采购的,那么这个生鲜超市的产品才会给赢得用户的青睐。钱大妈每天早上5:00,新鲜蔬菜、肉类、瓜果准时送到合作伙伴店保证新鲜和原汁原味。

  3、宣传要及时

  创业开店肯定是要做宣传的,要是不提前做宣传消费者还不知情我们开店反而没有什么效果。所以在正式营业之前就要多宣传宣传门店。特别是平时的节假日也要多搞搞活动增加一下用户粘性提高他们的消费积极性。当然这一方面钱大妈就做的非常好,具体的营销方法可参考《钱大妈生鲜超市经营模式全解析!》这篇文章,具体小编就不多做介绍了。

  4、产品品类要可控

  一般来说每天进货是最好的,否则进货太少不够卖,进货太多会在短时间内占用保鲜库,关键是库存时间的增加会导致蔬菜品质下降影响销售业绩导致亏损增加。而许多传统的生鲜店老板就不会控制数量无法预测每天的销售量这将造成大量浪费。那么如何做好这些呢?首先经营着要了解每个产品的生命周期,并根据“库存管理表”和“订单周表”提供的数据,找出商品库存和销售的规律性,准确掌握销售和库存情况;其次还需要注意每日各阶段销售量的变化做好每日库存盘点;还有一点就是关注天气和市场趋势。当然钱大妈拥有专业的运营部门能够准确预测未来一段时间内商品的销量提前明确采购计划,且每天会对门店销售和商品库存进行控制。

  社区生鲜超市如何经营?看完钱大妈加盟店的经营技巧想必大家也是有了些许想法,如您还有疑问或者对钱大妈生鲜超市感兴趣可在官网留言获取更多品牌资料。

187-7505-4156